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Balsamic vinegar

Produit emballé Epices, herbes et condiments Market Basket

Balsamic vinegar contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g) apporte environ 15 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 258 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Balsamic vinegar de Market Basket, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pour 100 g
0 gprotéines
20 gglucides
0 glipides
15kcal dans serving, 1 serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 100 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 33,3 mg 1 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 20 g
Sucres ajoutés L 13,3 g 27 %
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %100kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,2 g)
  • Sucres20 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 21 g)
  • Sodium33,3 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Market Basket
Code-barres
0049705022320
Portion indiquée
1 serving (15 ml)
Catégorie
Vinaigres balsamiques
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0049705022320. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Balsamic vinegar ?

100 g de Balsamic vinegar apportent 100 kcal. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g) : environ 15 kcal.

Combien de protéines contient Balsamic vinegar ?

Balsamic vinegar contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 serving, 15 ml (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,2 g).

Combien de glucides contient Balsamic vinegar ?

Balsamic vinegar contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 20 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Balsamic vinegar ?

Balsamic vinegar contient 0 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Balsamic vinegar ?

100 g contiennent 33,3 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.