Baguette de campagne

Produit emballé Pain et produits cuits au four Picard

Baguette de campagne contient 253 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (253 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baguette de campagne de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pour 100 g
8 gprotéines
50,4 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 253 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 444 mg 19 %
Glucides totaux L 50,4 g 18 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 82 %Lipides: 4 %253kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
  • Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,95 g)
  • Sodium444 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160439171
Quantité
260 g
Catégorie
Pains baguettes à la campagne
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé Type 65 Label Rouge 42,2% [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, levain 18,7% [farine de blé Type 80 (gluten), eau, farine de blé Type 65 Label Rouge (farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique)], farine de seigle 4,7% (gluten), levure liquide, sel, levain de blé déshydraté (gluten), son de blé (gluten), gluten de blé, farine d'orge maltée (gluten). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque, sésame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160439171. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baguette de campagne ?

100 g de Baguette de campagne apportent 253 kcal.

Combien de protéines contient Baguette de campagne ?

Baguette de campagne contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,8 g).

Combien de glucides contient Baguette de campagne ?

Baguette de campagne contient 50,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baguette de campagne ?

Baguette de campagne contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Baguette de campagne ?

100 g contiennent 444 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.