Bacon
Bacon contient 123 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 123 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 1 259 mg | 55 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 22,2 g | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 5 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines22,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,046 g)
- Lipides3,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 259 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pulled beef America Style Bell | 123 | 21 g | 0 g | 4,5 g |
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| Double Smoked Ham - Off The Bone Wegmans | 123 | 19,4 g | 1,8 g | 3,5 g |
| Marinated Beef Roast Ready- Set… Cook! | 123 | 17,9 g | 5,5 g | 3 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bacon ?
100 g de Bacon apportent 123 kcal.
Bacon est-il riche en protéines ?
Bacon contient 22,2 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Bacon ?
Bacon contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Bacon ?
Bacon contient 3,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Bacon ?
100 g contiennent 1 259 mg de sodium, soit 55 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 27 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2348590803006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.