Baccalà Mantecato extra

Produit emballé Repas et plats Pronti d'Amare

Baccalà Mantecato extra contient 438 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baccalà Mantecato extra de Pronti d'Amare, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
438kcal pour 100 g
9,9 gprotéines
0,1 gglucides
44,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 438 kcal
Lipides totaux L 44,2 g 57 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,9 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 0,1 %Lipides: 91 %438kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides44,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium340 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Pronti d'Amare
Code-barres
8028983001052
Quantité
200 g
Catégorie
Baccala mantecato
Emballage
Plastic,Film,en:other-plastics,en:pp-polypropylene,Tray,it:pap-21,it:fascia
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Stoccafisso reidratato (Gadus Morhua) 47%, olio di semi di girasole, acqua, sale

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Baccalà mantecato FriulTrota 472 11 g 0,2 g 47,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8028983001052. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baccalà Mantecato extra ?

100 g de Baccalà Mantecato extra apportent 438 kcal.

Combien de protéines contient Baccalà Mantecato extra ?

Baccalà Mantecato extra contient 9,9 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Baccalà Mantecato extra ?

Baccalà Mantecato extra contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baccalà Mantecato extra ?

Baccalà Mantecato extra contient 44,2 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Baccalà Mantecato extra ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.