Baba Ghanoush (eggplant dip)
Produit emballé Soupes et sauces Cortas Canning & Refrigerating
Baba Ghanoush (eggplant dip) contient 41 kcal pour 100 g. Serving, 30 ml (30 g) apporte environ 12 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 40,6 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 74,1 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 41 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides1,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium74,1 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Cortas Canning & Refrigerating
- Code-barres
- 17836311
- Quantité
- 380g
- Portion indiquée
- 30 ml
- Catégorie
- Soupes et sauces
Ingrédients
Grilled eggplants (89%), tahina (sesame paste), salt, acidifier: citric acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 17836311. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 novembre 2021. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.