Axoa de veau

Produit emballé Repas et plats Gilbert Barada

Axoa de veau contient 117 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (115 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Axoa de veau de Gilbert Barada, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pour 100 g
18,9 gprotéines
1 gglucides
4,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 117 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18,9 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 3 %Lipides: 33 %117kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 15 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,6 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gilbert Barada
Code-barres
3482970005150
Catégorie
Axoa de veau
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maigre de veau 70% (France), oignons, poivrons verts et rouges, sel, piment d'Espelette AOP 0,2%, poivre noir.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3482970005150. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Axoa de veau ?

100 g de Axoa de veau apportent 117 kcal.

Axoa de veau est-il riche en protéines ?

Axoa de veau contient 18,9 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Axoa de veau ?

Axoa de veau contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Axoa de veau ?

Axoa de veau contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Axoa de veau ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.