Authentique Brandade De Morue
Produit emballé Repas et plats Mer & Saveur
Authentique Brandade De Morue contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 107 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 28 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 437 kcal pour 100 g sur 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 224 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 7,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 28 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,7 g)
- Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
- Lipides5,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 44 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,5 g)
- Sodium224 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mer & Saveur
- Code-barres
- 3760056561845
- Portion indiquée
- 1 serving (100 g)
- Catégorie
- Marque de la morue
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Partenaire de brandade de morue Monoprix | 132 | 5,5 g | 14 g | 5,8 g |
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| Brandade de morue Rolmer | 145 | 7,2 g | 9,8 g | 8,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Authentique Brandade De Morue ?
100 g de Authentique Brandade De Morue apportent 107 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) : environ 107 kcal.
Combien de protéines contient Authentique Brandade De Morue ?
Authentique Brandade De Morue contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 serving, 100 g (100 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).
Combien de glucides contient Authentique Brandade De Morue ?
Authentique Brandade De Morue contient 7,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Authentique Brandade De Morue ?
Authentique Brandade De Morue contient 5,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Authentique Brandade De Morue ?
100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760056561845. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.