Anchois salés

Produit emballé Graisses et huiles D'Antelli

Anchois salés contient 187 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 94 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (201 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Anchois salés de D'Antelli, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pour 100 g
25 gprotéines
1,1 gglucides
9,1 glipides
94kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 187 kcal
Lipides totaux L 9,1 g 12 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 1 840 mg 80 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 2 %Lipides: 44 %187kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 21,2 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,3 g)
  • Lipides9,1 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 11,5 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 2 g)
  • Sodium1 840 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
D'Antelli
Code-barres
2006050025022
Quantité
250 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Filets d'anchois marinés à l'huile végétale
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2006050025022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Anchois salés ?

100 g de Anchois salés apportent 187 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 94 kcal.

Anchois salés est-il riche en protéines ?

Anchois salés contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,2 g).

Combien de glucides contient Anchois salés ?

Anchois salés contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Anchois salés ?

Anchois salés contient 9,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Anchois salés ?

100 g contiennent 1 840 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.