Alpia bittersweet chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Alpia

Alpia bittersweet chocolate contient 527 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alpia bittersweet chocolate de Alpia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
527kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
51 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 527 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 48 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,1 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 40 %Lipides: 56 %527kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides32 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,97 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alpia
Code-barres
4001743021822
Quantité
150g
Catégorie
Chocolats noirs
Emballage
Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium,de:packung-en,de:produkt,de:tafel
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, cocoa mass, cocoa butter, butterfat (milk) (1.8%), emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavor.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4001743021822. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alpia bittersweet chocolate ?

100 g de Alpia bittersweet chocolate apportent 527 kcal.

Combien de protéines contient Alpia bittersweet chocolate ?

Alpia bittersweet chocolate contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Alpia bittersweet chocolate ?

Alpia bittersweet chocolate contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 48 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alpia bittersweet chocolate ?

Alpia bittersweet chocolate contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alpia bittersweet chocolate ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.