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Albume d’uovo

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Aia

Albume d’uovo contient 47 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des protéines, avec 7 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (47 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Albume d’uovo de Aia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal pour 100 g
11 gprotéines
0,8 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 47 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 168 mg 7 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 93 %Glucides: 7 %47kcal / 100 g
  • Protéines 93 %
  • Glucides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,3 g)
  • Sodium168 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 163 mg)
  • Protéines pour 100 kcal23,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aia
Code-barres
8008110036003
Catégorie
Œufs blancs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Album d'Uovo Pastorizzato ovo mattino 47 11 g 0,8 g 0 g
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Blanc D'oeuf Pâtissier Cocotine 47 11 g 0,8 g 0,1 g
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Clara de Ovo Continente 47 11 g 0,7 g 0,2 g
Aequilibrium albume d'uovo Aia 47 11 g 0,8 g 0 g
egg white ZEAGOLD 47 11,2 g 0,4 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008110036003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Albume d’uovo ?

100 g de Albume d’uovo apportent 47 kcal.

Albume d’uovo est-il riche en protéines ?

Albume d’uovo contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 93 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Albume d’uovo ?

Albume d’uovo contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Albume d’uovo ?

Albume d’uovo contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Albume d’uovo ?

100 g contiennent 168 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.