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alaska evaporada (y) 140ml

Produit emballé Produits laitiers et oeufs alaska

Alaska evaporada (y) 140ml contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 115 ml (115 g) apporte environ 146 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (133 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

alaska evaporada (y) 140ml de alaska, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
7 gglucides
10,4 glipides
146kcal dans serving, 115 ml (115 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 127 kcal
Lipides totaux L 10,4 g 13 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Acides gras trans L 10,4 g
Cholestérol L 4,3 mg 1 %
Sodium L 64,3 mg 3 %
Glucides totaux L 7 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,61 g 2 %
Sucres totaux L 6,1 g
Sucres ajoutés L 6,1 g 12 %
Protéines L 1,7 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 22 %Lipides: 73 %127kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,7 g)
  • Fibres0,61 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Sucres6,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Lipides10,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés5,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,3 g)
  • Sodium64,3 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
alaska
Code-barres
4800575140158
Quantité
140ml
Portion indiquée
115 mL
Catégorie
Laits évaporés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Non-Hydrogenated Vegetable Oil (Coconut Oil, Palm Oil), Buttermilk Powder, Sugar, Emulsifiers (Glyceryl Monostearate, Lecithin), Stabilizers (Potassium Chloride, Guar Gum, Carrageenan), Modified Starch, lodized Salt, Nature Identical Flavor, Artificial Sweetener (Sucralose), Artificial Color (Tartrazine).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelHuile de cocoHuile de palme

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Leche evaporada Alpura 126 6,4 g 9,5 g 6,9 g
Organic evaporated milk Santini Foods Inc 125 6,3 g 9,4 g 6,3 g
La Lechera Nestlé 124 3,9 g 13 g 6,7 g
Österreichische Kaffeemilch Spar 130 6,5 g 9,2 g 7,5 g
Lait pour café Milbona 130 6,5 g 9,5 g 7,5 g
Bella holandesa Dutch Lady 123 6,2 g 8 g 7,4 g
Leche evaporada la irlandesa 132 6,1 g 10 g 7,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4800575140158. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient alaska evaporada (y) 140ml ?

100 g de alaska evaporada (y) 140ml apportent 127 kcal. Serving, 115 ml (115 g) : environ 146 kcal.

Combien de protéines contient alaska evaporada (y) 140ml ?

Alaska evaporada (y) 140ml contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 115 ml (115 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient alaska evaporada (y) 140ml ?

Alaska evaporada (y) 140ml contient 7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,61 g de fibres et 6,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient alaska evaporada (y) 140ml ?

Alaska evaporada (y) 140ml contient 10,4 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient alaska evaporada (y) 140ml ?

100 g contiennent 64,3 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.