Aceto balsamico di modena

Produit emballé Epices, herbes et condiments Mussini

Aceto balsamico di modena contient 243 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 611 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Aceto balsamico di modena de Mussini, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
55,3 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 243 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 55,3 g 20 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 55,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,9 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 98 %243kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
  • Sucres55,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
  • Sodium24 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,37 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mussini
Code-barres
8032181000045
Catégorie
Vinaigres balsamiques de Modène
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

moût de raisin cuit, vinaigre de vin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Vinaigre balsamique Modena Terra Verde 243 0,5 g 55 g 0 g
Aceto Balsamico Di Modena Igp Mussini 243 0,9 g 55,3 g 0 g
Creme mit "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Aldi 243 0,9 g 56,7 g 0 g
Aceti baksamico di modena igp Auchan 243 7 g 60 g 0 g
Aceto Balsamico di Modena Acetaia del Casato Bertoni 243 1,1 g 59,7 g 0 g
Vinaigre Balsamique de Modène IGP Sapori Regioni 243 0,7 g 60 g 0 g
Aceto balsamico di modena igp bio Bio 244 1,1 g 58 g 0 g
Fine Spray Condiment GOCCE 244 1 g 57 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8032181000045. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aceto balsamico di modena ?

100 g de Aceto balsamico di modena apportent 243 kcal.

Combien de protéines contient Aceto balsamico di modena ?

Aceto balsamico di modena contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Aceto balsamico di modena ?

Aceto balsamico di modena contient 55,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 55,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aceto balsamico di modena ?

Aceto balsamico di modena contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Aceto balsamico di modena ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.