Aceto Balsamico di Modena

Produit emballé Epices, herbes et condiments EDEKA

Aceto Balsamico di Modena contient 205 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 611 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Aceto Balsamico di Modena de EDEKA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
45,6 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 205 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 32 mg 1 %
Glucides totaux L 45,6 g 17 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 40,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 97 %205kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres40,3 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
  • Sodium32 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,63 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
EDEKA
Code-barres
4311501498408
Quantité
250 ml
Catégorie
Vinaigres balsamiques de Modène
Emballage
Glass,Bottle
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

51% Traubenmostkonzentrat (enthält _Sulfite_), Weinessig (enthält _Sulfite_)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501498408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aceto Balsamico di Modena ?

100 g de Aceto Balsamico di Modena apportent 205 kcal.

Combien de protéines contient Aceto Balsamico di Modena ?

Aceto Balsamico di Modena contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Aceto Balsamico di Modena ?

Aceto Balsamico di Modena contient 45,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 40,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aceto Balsamico di Modena ?

Aceto Balsamico di Modena contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Aceto Balsamico di Modena ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.