Aceto balsamic du Modena

Produit emballé Epices, herbes et condiments Terra del tuono

Aceto balsamic du Modena contient 310 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,1 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 115 kcal pour 100 g sur 41 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Aceto balsamic du Modena de Terra del tuono, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
77 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 310 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 17,2 mg 0,7 %
Glucides totaux L 77 g 28 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 77 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,1 %Glucides: 100 %310kcal / 100 g
  • Protéines 0,1 %
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,6 g)
  • Fibres0,1 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres77 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 20 g)
  • Sodium17,2 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 18,6 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,032 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Terra del tuono
Code-barres
8032979063801
Quantité
250ml
Catégorie
Vinaigre balsamique traditionnel de Modène
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8032979063801. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Aceto balsamic du Modena ?

100 g de Aceto balsamic du Modena apportent 310 kcal.

Combien de protéines contient Aceto balsamic du Modena ?

Aceto balsamic du Modena contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Aceto balsamic du Modena ?

Aceto balsamic du Modena contient 77 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 77 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Aceto balsamic du Modena ?

Aceto balsamic du Modena contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Aceto balsamic du Modena ?

100 g contiennent 17,2 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.