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12 mini-feuilletés aux escargots

Produit emballé Sucres et desserts Escal

12 mini-feuilletés aux escargots contient 492 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (456 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

12 mini-feuilletés aux escargots de Escal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
492kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
2,4 gglucides
41 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 492 kcal
Lipides totaux L 41 g 53 %
Acides gras saturés L 26 g 130 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 2 %Lipides: 91 %492kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Lipides41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Escal
Code-barres
3261081146217
Quantité
140 g
Catégorie
Mini amuse-gueule aux escargots
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beurre (_lait_), farine de _blé_, chairs d'escargots cuites (_mollusque_) 15 %, matières grasses végétales (palme), eau, ail réhydraté, persil, échalote, sel, épices, _oeuf_, _céleri_, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E330, conservateurs : E202, E325, E326. Chair d'escargot : Helix lucorum/Helix pomatia/Helix aspersa.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreFarine de froment (blé)AileSelŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3261081146217. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 12 mini-feuilletés aux escargots ?

100 g de 12 mini-feuilletés aux escargots apportent 492 kcal.

Combien de protéines contient 12 mini-feuilletés aux escargots ?

12 mini-feuilletés aux escargots contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient 12 mini-feuilletés aux escargots ?

12 mini-feuilletés aux escargots contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 12 mini-feuilletés aux escargots ?

12 mini-feuilletés aux escargots contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 26 g saturés (130 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 12 mini-feuilletés aux escargots ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.