Véritable Andouille de Cambrai

Producto envasado Carne St Géry

Véritable Andouille de Cambrai contiene 163 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 247 kcal por 100 g entre 16 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Véritable Andouille de Cambrai de St Géry, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal por 100 g
19,6 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
9,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 163 kcal
Grasas totales L 9,2 g 12%
Grasas saturadas L 4,8 g 24%
Sodio L 712 mg 31%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19,6 g 39%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 48%Carbohidratos: 1%Grasas: 51%163kcal / 100 g
  • Proteínas 48%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18,3 g)
  • Azúcares0,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,15 g)
  • Grasas9,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 17,5 g)
  • Grasas saturadas4,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,6 g)
  • Sodio712 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 954 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
St Géry
Código de barras
2948108010508
Categoría
Salchicha picante
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

La véritas:t de Cambrai élaborée dans France za con:cmme habituellement froià d'oauvrg cu du baurr6, avc évcntucllcmcnt das corna, gourmLndo : rcchauffçr una sur ta fromaga a ai ccn:omrnar pomma do tctT0 au fcur. : Clueca lait mutardl frai:: caquc: F ab Cary St Rmand

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Véritable andouille de Cambrai St Géry 163 19,6 g 0,4 g 9,2 g
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2948108010508. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Véritable Andouille de Cambrai?

100 g de Véritable Andouille de Cambrai tienen 163 kcal.

¿Es Véritable Andouille de Cambrai rico en proteínas?

Véritable Andouille de Cambrai contiene 19,6 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g). Alrededor del 48% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Véritable Andouille de Cambrai?

Véritable Andouille de Cambrai tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Véritable Andouille de Cambrai?

Véritable Andouille de Cambrai contiene 9,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,8 g son saturados (el 24% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Véritable Andouille de Cambrai?

100 g contienen 712 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.