Tripes à la mode de Caen

Producto envasado Comidas y Platos Bigard

Tripes à la mode de Caen contiene 81 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 103 kcal por 100 g entre 80 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tripes à la mode de Caen de Bigard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal por 100 g
14 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
2,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 80,9 kcal
Grasas totales L 2,5 g 3%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Sodio L 380 mg 17%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 3%Grasas: 28%81kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 18 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,5 g)
  • Grasas2,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,5 g)
  • Sodio380 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bigard
Código de barras
3273230260361
Cantidad
1 kg
Categoría
Viajes de estilo Caen
Envase
protective gas
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tripes de bovins 53% (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de bovins désossés 6%, oignons 6%, carottes 6%, Calvados 1%, sel, épices, plantes aromatiques, arôme naturel, colorant: caramel ordinaire. Traces éventuelles de céleri.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSalt

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Bigard tripe a la mode de caen Bigard 84 16,5 g 5 g 1,9 g
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3273230260361. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tripes à la mode de Caen?

100 g de Tripes à la mode de Caen tienen 81 kcal.

¿Es Tripes à la mode de Caen rico en proteínas?

Tripes à la mode de Caen contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tripes à la mode de Caen?

Tripes à la mode de Caen tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tripes à la mode de Caen?

Tripes à la mode de Caen contiene 2,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tripes à la mode de Caen?

100 g contienen 380 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.