Stinco alla birra
Producto envasado Carne Rovagnati
Stinco alla birra contiene 164 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 164 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,95 g | 2% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 44%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 55%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas10 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas3,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio760 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Rovagnati
- Código de barras
- 8007141506196
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- stinco
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork shank 85%, broth (water, salt, flavourings, dextrose, antioxidant: sodium ascorbate; preservative: sodium nitrite); beer 1,2% (water, BARLEY malt, hops, yeast)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8007141506196. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.