Stick di guanciale

Producto envasado Carne Beretta

Stick di guanciale contiene 559 kcal por 100 g.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Stick di guanciale de Beretta, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
559kcal por 100 g
11 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
57 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 559 kcal
Grasas totales L 57 g 73%
Grasas saturadas L 21 g 105%
Sodio L 1.200 mg 52%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 0,4%Grasas: 92%559kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 0,4%
  • Grasas 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas57 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.200 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Beretta
Código de barras
8033520543209
Cantidad
150 g
Categoría
Guanciale tagliato
Envase
Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Guanciale stagionato Villani 687 11 g 0,5 g 71 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8033520543209. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Stick di guanciale?

100 g de Stick di guanciale tienen 559 kcal.

¿Es Stick di guanciale rico en proteínas?

Stick di guanciale contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Stick di guanciale?

Stick di guanciale tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Stick di guanciale?

Stick di guanciale contiene 57 g de grasa por 100 g, de los cuales 21 g son saturados (el 105% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Stick di guanciale?

100 g contienen 1.200 mg de sodio, el 52% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.