Soya sauce

Producto envasado Sopas y salsas Meridian

Soya sauce contiene 75 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 43% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Soya sauce de Meridian, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
75kcal por 100 g
8,1 gproteínas
10,6 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 75 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 5.520 mg 240%
Carbohidratos totales L 10,6 g 4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 10 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,1 g 16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 57%75kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
  • Azúcares10 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio5.520 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Meridian
Código de barras
5014213000424
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, _Soya_ Beans (16%), _Wheat_, Salt, Alcohol, Koji (Aspergillus Oryzae).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Соус соевый пряный Sen Soy 75 2,5 g 16 g 0 g
Sauce de soja Hanabi 75 8,1 g 10 g 0 g
Meridian Shoyu soya sauce nature's energy 75 8,1 g 10,6 g 0 g
Sempio GanJang Salsa de Soja Sempio 75 9 g 9 g 0,3 g
Soy Sauce Saitaku 75 10 g 8,3 g 0 g
Soja sauce Aldi 75 8,3 g 10 g 0 g
Sauce Soja Shoyu Mild Lima 75 9,6 g 4,9 g 0,1 g
Light soy sauce Asda 75 1,7 g 16 g 0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5014213000424. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soya sauce?

100 g de Soya sauce tienen 75 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Soya sauce?

Soya sauce contiene 8,1 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soya sauce?

Soya sauce tiene 10,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 10 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Soya sauce?

Soya sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Soya sauce?

100 g contienen 5.520 mg de sodio, el 240% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.