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Soy Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman

Soy Sauce contiene 67 kcal por 100 g. Serving, 1 tbsp, 15ml (15 g) aporta unas 10 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (67 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Soy Sauce de Kikkoman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal por 100 g
13,3 gproteínas
6,7 gcarbohidratos
0 ggrasas
10kcal en serving, 1 tbsp, 15ml (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 66,7 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 6.400 mg 278%
Carbohidratos totales L 6,7 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 13,3 g 27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 67%Carbohidratos: 33%67kcal / 100 g
  • Proteínas 67%
  • Carbohidratos 33%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio6.400 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Kikkoman
Código de barras
0041390001826
Cantidad
5 Gallons (18.9 L)
Ración de la etiqueta
1 tbsp (15mL)
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, SODIUM BENZOATE: LESS THAN 1/10 OF 1% AS A PRESERVATIVE.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0041390001826. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de diciembre de 2024. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soy Sauce?

100 g de Soy Sauce tienen 67 kcal. Serving, 1 tbsp, 15ml (15 g): unas 10 kcal.

¿Es Soy Sauce rico en proteínas?

Soy Sauce contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 1 tbsp, 15ml (15 g). Alrededor del 67% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Sauce?

Soy Sauce tiene 6,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Soy Sauce?

100 g contienen 6.400 mg de sodio, el 278% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de diciembre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.