Sourdough Bread

Producto envasado Pan y productos horneados Central Market

Sourdough Bread contiene 130 kcal por 100 g. Serving, 56.0 g (56 g) aporta unas 73 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 286 kcal por 100 g entre 32.087 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sourdough Bread de Central Market, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal por 100 g
4 gproteínas
27 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
73kcal en serving, 56.0 g (56 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 130 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 27 g 10%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 4 g 8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 84%Grasas: 4%130kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 84%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 8,1 g)
  • Fibra1 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 2,4 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 4 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 7,1 g)
  • Grasas saturadas0,5 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,6 g)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Central Market
Código de barras
0800895958253
Ración de la etiqueta
56.0 g
Categoría
Pan y productos horneados

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0800895958253. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sourdough Bread?

100 g de Sourdough Bread tienen 130 kcal. Serving, 56.0 g (56 g): unas 73 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sourdough Bread?

Sourdough Bread contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 2,2 g en serving, 56.0 g (56 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más bajo (mediana 8,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sourdough Bread?

Sourdough Bread tiene 27 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sourdough Bread?

Sourdough Bread contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.