sour cream
Producto envasado Dairy and Eggs No Name
Sour cream contiene 20 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 21% de proteínas y 14% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 246 kcal por 100 g entre 47.562 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 20 kcal | |
| Grasas totales L | 0,3 g | 0,4% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 64%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 8 g)
- Azúcares2 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 3,9 g)
- Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 10 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 232 mg)
- Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- No Name
- Código de barras
- 0060383379827
- Categoría
- Dairy and Eggs
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene sour cream?
100 g de sour cream tienen 20 kcal.
¿Cuánta proteína tiene sour cream?
Sour cream contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 8 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene sour cream?
Sour cream tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene sour cream?
Sour cream contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene sour cream?
100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 28 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0060383379827. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.