Sobrossada de mallorca

Producto envasado Gordas y aceites El Zagal

Sobrossada de mallorca contiene 594 kcal por 100 g.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 7% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 714 kcal por 100 g entre 989 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sobrossada de mallorca de El Zagal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
594kcal por 100 g
10 gproteínas
1,2 gcarbohidratos
61 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 594 kcal
Grasas totales L 61 g 78%
Grasas saturadas L 26 g 130%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 1,2 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,2 g
Proteínas L 10 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 92%594kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares1,2 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas61 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 78,6 g)
  • Grasas saturadas26 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 15 g)
  • Sodio920 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 32 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
El Zagal
Código de barras
8411959102509
Categoría
Grasas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8411959102509. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sobrossada de mallorca?

100 g de Sobrossada de mallorca tienen 594 kcal.

¿Es Sobrossada de mallorca rico en proteínas?

Sobrossada de mallorca contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sobrossada de mallorca?

Sobrossada de mallorca tiene 1,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sobrossada de mallorca?

Sobrossada de mallorca contiene 61 g de grasa por 100 g, de los cuales 26 g son saturados (el 130% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sobrossada de mallorca?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.