Sauerkraut

Producto envasado Comidas y Platos Hengstenberg

Sauerkraut contiene 22 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (26 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauerkraut de Hengstenberg, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal por 100 g
0 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 22 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,7 g
Proteínas L 0 g 0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 63%Grasas: 37%22kcal / 100 g
  • Carbohidratos 63%
  • Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Azúcares1,7 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Grasas0,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 0,3 g)
  • Sodio440 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hengstenberg
Código de barras
4008100152540
Cantidad
385g
Categoría
Sauerkrauts
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4008100152540. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauerkraut?

100 g de Sauerkraut tienen 22 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauerkraut?

Sauerkraut contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauerkraut?

Sauerkraut tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauerkraut?

Sauerkraut contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sauerkraut?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.