Saucisson Sec Pur Porc BBC
Saucisson Sec Pur Porc BBC contiene 423 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (411 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 423 kcal | |
| Grasas totales L | 34 g | 44% |
| Grasas saturadas L | 14 g | 70% |
| Sodio L | 2.000 mg | 87% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,4 g | 11% |
| Proteínas L | 27 g | 54% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares2,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,4 g)
- Grasas34 gpor encima de la mediana de carne (mediana 32,9 g)
- Grasas saturadas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12,8 g)
- Sodio2.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.880 mg)
- Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3256228125750
- Cantidad
- 350 g
- Categoría
- Sausages secos
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, épices, ail en poudre, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 157 g de viande porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de noix et noisettes. Retirer le boyau avant consommation.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256228125750. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.