Sauce Hollandaise
Producto envasado Sopas y salsas bofrost*
Sauce Hollandaise contiene 169 kcal por 100 g.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 169 kcal | |
| Grasas totales L | 15,6 g | 20% |
| Grasas saturadas L | 9,4 g | 47% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 5,4 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,2 g | 0,7% |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares1,9 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas15,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal0,53 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- bofrost*
- Código de barras
- 00020043
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Sopas y salsas
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 00020043. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.