Salsa de soja oscura

Producto envasado Sopas y salsas Blue Dragon

Salsa de soja oscura contiene 97 kcal por 100 g.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salsa de soja oscura de Blue Dragon, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal por 100 g
1,1 gproteínas
23,1 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 97 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 6.640 mg 289%
Carbohidratos totales L 23,1 g 8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 22,8 g
Proteínas L 1,1 g 2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 95%97kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares22,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio6.640 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Blue Dragon
Código de barras
5010338200237
Cantidad
150 ml
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5010338200237. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salsa de soja oscura?

100 g de Salsa de soja oscura tienen 97 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Salsa de soja oscura?

Salsa de soja oscura contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salsa de soja oscura?

Salsa de soja oscura tiene 23,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 22,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salsa de soja oscura?

Salsa de soja oscura contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salsa de soja oscura?

100 g contienen 6.640 mg de sodio, el 289% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.