Salsa de soja

Producto envasado Sopas y salsas Man Fong

Salsa de soja contiene 90 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 43% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salsa de soja de Man Fong, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
90kcal por 100 g
10 gproteínas
13 gcarbohidratos
0,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 90 kcal
Grasas totales L 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas L 0,01 g 0,1%
Sodio L 2.320 mg 101%
Carbohidratos totales L 13 g 5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 4 g
Proteínas L 10 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 56%Grasas: 1%90kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 56%
  • Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Azúcares4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Grasas0,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Grasas saturadas0,01 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Sodio2.320 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Man Fong
Código de barras
8412492801027
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Organic Soy Sauce lumlum 91 10 g 19 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8412492801027. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salsa de soja?

100 g de Salsa de soja tienen 90 kcal.

¿Es Salsa de soja rico en proteínas?

Salsa de soja contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salsa de soja?

Salsa de soja tiene 13 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salsa de soja?

Salsa de soja contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,01 g son saturados (el 0,1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salsa de soja?

100 g contienen 2.320 mg de sodio, el 101% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.