Salmorejo estilo cordobés

Producto envasado Comidas y Platos Bofrost

Salmorejo estilo cordobés contiene 190 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 10% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 87 kcal por 100 g entre 102 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salmorejo estilo cordobés de Bofrost, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal por 100 g
4,6 gproteínas
4,7 gcarbohidratos
16,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 190 kcal
Grasas totales L 16,3 g 21%
Grasas saturadas L 4 g 20%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 4,7 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2 g
Proteínas L 4,6 g 9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 10%Grasas: 80%190kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 10%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Azúcares2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,7 g)
  • Grasas16,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1 g)
  • Sodio480 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 320 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bofrost
Código de barras
69081446
Categoría
Salmorejo
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 69081446. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salmorejo estilo cordobés?

100 g de Salmorejo estilo cordobés tienen 190 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Salmorejo estilo cordobés?

Salmorejo estilo cordobés contiene 4,6 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 1,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salmorejo estilo cordobés?

Salmorejo estilo cordobés tiene 4,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salmorejo estilo cordobés?

Salmorejo estilo cordobés contiene 16,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 4 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salmorejo estilo cordobés?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.