Salmorejo

Producto envasado Comidas y Platos Alipende

Salmorejo contiene 84 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (87 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salmorejo de Alipende, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
84kcal por 100 g
1,3 gproteínas
5,1 gcarbohidratos
6,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 84 kcal
Grasas totales L 6,2 g 8%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 5,1 g 2%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 2,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,3 g 3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 25%Grasas: 69%84kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 25%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,3 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Fibra1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Grasas6,2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1 g)
  • Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alipende
Código de barras
8421691520189
Cantidad
1 l
Categoría
Salmorejo
Envase
refrigerated,es:pasteurizado,es:tetrabrik
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tomate, agua, aceite de oliva virgen extra (5%), pan (5%) (harina de _trigo_, agua, sal, levadura), sal y ajo.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoAceite de olivaHarina de trigoSaltLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8421691520189. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salmorejo?

100 g de Salmorejo tienen 84 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Salmorejo?

Salmorejo contiene 1,3 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por encima de la mediana (mediana 1,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salmorejo?

Salmorejo tiene 5,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 2,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salmorejo?

Salmorejo contiene 6,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salmorejo?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.