Salchichón ibérico

Producto envasado Carne Navidul

Salchichón ibérico contiene 405 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 162 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salchichón ibérico de Navidul, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
405kcal por 100 g
21 gproteínas
3,8 gcarbohidratos
34 ggrasas
162kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 405 kcal
Grasas totales L 34 g 44%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 1.338 mg 58%
Carbohidratos totales L 3,8 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 4%Grasas: 76%405kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Grasas34 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Sodio1.338 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Navidul
Código de barras
8410320127950
Cantidad
45g
Ración de la etiqueta
40 g
Categoría
Embutidos y fiambres

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410320127950. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salchichón ibérico?

100 g de Salchichón ibérico tienen 405 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 162 kcal.

¿Es Salchichón ibérico rico en proteínas?

Salchichón ibérico contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 8,4 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salchichón ibérico?

Salchichón ibérico tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salchichón ibérico?

Salchichón ibérico contiene 34 g de grasa por 100 g.

¿Cuánto sodio tiene Salchichón ibérico?

100 g contienen 1.338 mg de sodio, el 58% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.