Salchicha alemana

Producto envasado Carne graefke

Salchicha alemana contiene 271 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (265 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salchicha alemana de graefke, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal por 100 g
14 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 271 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 79%271kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Grasas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,9 g)
  • Sodio760 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
graefke
Código de barras
4003527004304
Cantidad
540 g
Categoría
Sausages alemanes
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4003527004304. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salchicha alemana?

100 g de Salchicha alemana tienen 271 kcal.

¿Es Salchicha alemana rico en proteínas?

Salchicha alemana contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salchicha alemana?

Salchicha alemana tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salchicha alemana?

Salchicha alemana contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salchicha alemana?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.