Salami Paysan

Producto envasado Carne Migros

Salami Paysan contiene 392 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami Paysan de Migros, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
392kcal por 100 g
27 gproteínas
1 gcarbohidratos
31 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 392 kcal
Grasas totales L 31 g 40%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 1.440 mg 63%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1,8 g 4%
Proteínas L 27 g 54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 1%Grasas: 71%392kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas31 gpor encima de la mediana de carne (mediana 30 g)
  • Sodio1.440 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Migros
Código de barras
2125052003408
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de boeuf, viande de porc, lard, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: e250), sirop de glucose, épices (contiennent moutarde), glucose, conservateur: e252, antioxydants: e301.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaSalt

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salame milano Bechér 391 27 g 1 g 31 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2125052003408. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami Paysan?

100 g de Salami Paysan tienen 392 kcal.

¿Es Salami Paysan rico en proteínas?

Salami Paysan contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami Paysan?

Salami Paysan tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami Paysan?

Salami Paysan contiene 31 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami Paysan?

100 g contienen 1.440 mg de sodio, el 63% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.