Salami

Producto envasado Carne GUT & GÜNSTIG

Salami contiene 306 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 306 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 345 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de GUT & GÜNSTIG, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
306kcal por 100 g
19 gproteínas
1 gcarbohidratos
25 ggrasas
306kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 306 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 1.240 mg 54%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 3,8 g 8%
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 1%Grasas: 74%306kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,8 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,8 g)
  • Sodio1.240 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 920 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
GUT & GÜNSTIG
Código de barras
4311501444399
Cantidad
200g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
corte
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Speisesalz, Glukose - sirup, Gewürze, Dextrose, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Delikatess Fleischwurst K-Classic 302 11,1 g 1,3 g 28 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501444399. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 306 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 306 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 19 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami?

100 g contienen 1.240 mg de sodio, el 54% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.