Salami

Producto envasado Carne Fresh Deli

Salami contiene 431 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 431 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de Fresh Deli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
431kcal por 100 g
20,5 gproteínas
4 gcarbohidratos
37 ggrasas
431kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 431 kcal
Grasas totales L 37 g 47%
Grasas saturadas L 12,9 g 65%
Sodio L 1.770 mg 77%
Carbohidratos totales L 4 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 4 g
Proteínas L 20,5 g 41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 4%Grasas: 77%431kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
  • Grasas37 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas12,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.770 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Fresh Deli
Código de barras
5052514021533
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Vietnamese Sausage Harbor Sausage 431 21,5 g 20 g 30,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5052514021533. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 431 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 431 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 20,5 g de proteína por 100 g (el 41% del valor diario de 50 g), o 20,5 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 37 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,9 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami?

100 g contienen 1.770 mg de sodio, el 77% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.