Salami

Producto envasado Carne Albert Heijn Bio

Salami contiene 379 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de Albert Heijn Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
379kcal por 100 g
10,6 gproteínas
1,4 gcarbohidratos
26,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 379 kcal
Grasas totales L 26,4 g 34%
Grasas saturadas L 10,6 g 53%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 1,4 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 10,6 g 21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 2%Grasas: 83%379kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Grasas26,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas10,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn Bio
Código de barras
2322165202883
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2322165202883. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 379 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 10,6 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 26,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,6 g son saturados (el 53% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.