Salame rustico

Producto envasado Carne Citterio

Salame rustico contiene 360 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (391 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salame rustico de Citterio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal por 100 g
27 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 360 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Sodio L 1.690 mg 73%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,25 g 0,5%
Proteínas L 27 g 54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 70%360kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 32 g)
  • Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Sodio1.690 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.600 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Citterio
Código de barras
8008410631113
Categoría
Salami de cerdo
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

SALAME RUSTICO SALSMI RUSTICO Ingrédents. anode de port, sucre, (E252p). E250)j plantes aromatiques. Produit emballé sous atmosphère otectrice

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Azúcar

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Baguette Salami K-Classic 359 25,5 g 1 g 28 g
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Peppered salami Dulano 362 25 g 0,2 g 29 g
Salami med trøffel REMA 1000 362 27 g 0,5 g 28 g
Salami FARMANI 357 28,6 g 0 g 28,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8008410631113. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salame rustico?

100 g de Salame rustico tienen 360 kcal.

¿Es Salame rustico rico en proteínas?

Salame rustico contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salame rustico?

Salame rustico tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salame rustico?

Salame rustico contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salame rustico?

100 g contienen 1.690 mg de sodio, el 73% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.