Salame milano

Producto envasado Carne Negroni

Salame milano contiene 357 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salame milano de Negroni, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal por 100 g
24 gproteínas
0 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 357 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Sodio L 1.520 mg 66%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 24 g 48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Grasas: 73%357kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas29 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,9 g)
  • Sodio1.520 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Negroni
Código de barras
8028257013651
Cantidad
100 g
Categoría
Embutidos italianos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Milano Fumagalli 357 24 g 0,9 g 29 g
Salame milano Fumagalli 357 24 g 0,9 g 29 g
Plateau italien Fumagalli 357 24 g 0,9 g 29 g
Antipasto misto (charcuterie) Fumagalli 357 24 g 0,9 g 29 g
Sbriciolona, finocchiona (salame) Chianti salumi 358 22 g 0 g 30 g
Salame Milano Beretta 358 26 g 0,5 g 28 g
Salame ungherese La Felinese 356 24 g 0 g 28 g
Salame ungherese Vismara 359 24 g 0,5 g 29 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8028257013651. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salame milano?

100 g de Salame milano tienen 357 kcal.

¿Es Salame milano rico en proteínas?

Salame milano contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salame milano?

Salame milano tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salame milano?

Salame milano contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salame milano?

100 g contienen 1.520 mg de sodio, el 66% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.