Salame Gran Magro

Producto envasado Carne Casa Modena

Salame Gran Magro contiene 236 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 236 kcal.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salame Gran Magro de Casa Modena, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal por 100 g
23 gproteínas
0 gcarbohidratos
16 ggrasas
236kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 236 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 6,4 g 32%
Sodio L 1.320 mg 57%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 1,7 g 3%
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Grasas: 61%236kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas16 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas6,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.320 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Casa Modena
Código de barras
8004225009055
Cantidad
100g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Salami
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch (EU), Speisesalz, Dextrose, Žucker, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Salami Romano Dr. Oetker 239 9,6 g 29,4 g 9,1 g
Rein Rind Salami Wiltmann 239 24,8 g 1 g 14,9 g
Rein Rind Salami Wiltmann 239 25 g 1 g 15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8004225009055. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salame Gran Magro?

100 g de Salame Gran Magro tienen 236 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 236 kcal.

¿Es Salame Gran Magro rico en proteínas?

Salame Gran Magro contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 23 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salame Gran Magro?

Salame Gran Magro tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salame Gran Magro?

Salame Gran Magro contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,4 g son saturados (el 32% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salame Gran Magro?

100 g contienen 1.320 mg de sodio, el 57% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.