Runderrookvlees
Runderrookvlees contiene 125 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 19% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 125 kcal | |
| Grasas totales L | 2,7 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 6% |
| Sodio L | 1.280 mg | 56% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 10,5 g | 21% |
| Proteínas L | 24,8 g | 50% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 80%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 19%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas2,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.280 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal19,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- PLUS
- Código de barras
- 2393775003191
- Cantidad
- 0.1 kg
- Categoría
- Rundrookvlees
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
96% rundvlees, zout, dextrose, maltodextrine, conserveermiddel: E250, suiker, antioxidant E301, specerijenextracten (jeneverbes, knoflook), gember, stabilisator: E450, culturen, rook
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2393775003191. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.