Rulo de queso de Cabra con trufa

Producto envasado Dairy and Eggs Carrefour

Rulo de queso de Cabra con trufa contiene 291 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (281 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rulo de queso de Cabra con trufa de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
291kcal por 100 g
15 gproteínas
2,7 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 291 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 19 g 95%
Sodio L 284 mg 12%
Carbohidratos totales L 2,7 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 4%Grasas: 76%291kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas19 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio284 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876353785
Cantidad
180 g
Categoría
Queso de cabra
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche de cabra pasteurizada (94%), aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa de negra (3%), brisura de trufa de verano con aroma de trufa negra (1,3%), sal, cuajo, fermentos láticos, penicillium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876353785. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rulo de queso de Cabra con trufa?

100 g de Rulo de queso de Cabra con trufa tienen 291 kcal.

¿Es Rulo de queso de Cabra con trufa rico en proteínas?

Rulo de queso de Cabra con trufa contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rulo de queso de Cabra con trufa?

Rulo de queso de Cabra con trufa tiene 2,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rulo de queso de Cabra con trufa?

Rulo de queso de Cabra con trufa contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Rulo de queso de Cabra con trufa?

100 g contienen 284 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.