Roasted dry cured ham
Roasted dry cured ham contiene 138 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 35 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de proteínas, con 27% de grasas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 138 kcal | |
| Grasas totales L | 4,1 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Sodio L | 1.360 mg | 59% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24,8 g | 50% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 72%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 27%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas4,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas1,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.360 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Tesco
- Código de barras
- 5057373267108
- Cantidad
- 125g
- Ración de la etiqueta
- 25 g
- Categoría
- Dry-cured ham with fat and rind removed
- Envase
- en:card-tray,en:pp-film-film
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork, Salt, Soft Brown Sugar, Antioxidant (Sodium Ascorbate), Preservatives (Sodium Nitrite, Potassium Nitrate).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5057373267108. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.