Rillettes Saint-Jacques

Producto envasado Dulces y postres Poisson d'Ouest

Rillettes Saint-Jacques contiene 179 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 155 kcal por 100 g entre 56 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillettes Saint-Jacques de Poisson d'Ouest, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
179kcal por 100 g
16 gproteínas
3,2 gcarbohidratos
11,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 179 kcal
Grasas totales L 11,2 g 14%
Grasas saturadas L 7,5 g 38%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 3,2 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 7%Grasas: 57%179kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 12,3 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,1 g)
  • Grasas11,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 10,2 g)
  • Grasas saturadas7,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,7 g)
  • Sodio320 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Poisson d'Ouest
Código de barras
3700932600046
Categoría
Rillettes de saint jacques
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Saint-Jacques (Clamys operculata) (65%), crème fraîche, échalote, sel, poivre, gélifiant : agar agar.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700932600046. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillettes Saint-Jacques?

100 g de Rillettes Saint-Jacques tienen 179 kcal.

¿Es Rillettes Saint-Jacques rico en proteínas?

Rillettes Saint-Jacques contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 12,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillettes Saint-Jacques?

Rillettes Saint-Jacques tiene 3,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillettes Saint-Jacques?

Rillettes Saint-Jacques contiene 11,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,5 g son saturados (el 38% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Rillettes Saint-Jacques?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.