Rillettes

Producto envasado Carne Jean Floc'h

Rillettes contiene 409 kcal por 100 g.

Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (395 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillettes de Jean Floc'h, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
409kcal por 100 g
14 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
39 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 409 kcal
Grasas totales L 39 g 50%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 86%409kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 86%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15,5 g)
  • Azúcares0,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas39 gpor encima de la mediana de carne (mediana 37 g)
  • Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
  • Sodio600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 510 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Jean Floc'h
Código de barras
3434350000033
Categoría
Rillettes de cerdo
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc (112g pour 100g de produit fini), oignons, sel, épices et aromates, conservateur : nitrite de sodium

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3434350000033. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillettes?

100 g de Rillettes tienen 409 kcal.

¿Es Rillettes rico en proteínas?

Rillettes contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 15,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillettes?

Rillettes tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillettes?

Rillettes contiene 39 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Rillettes?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.