Ricotta di capra

Producto envasado Otros alimentos Germani

Ricotta di capra contiene 249 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 217 kcal por 100 g entre 1.672 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ricotta di capra de Germani, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal por 100 g
7 gproteínas
2 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 249 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2 g
Proteínas L 7 g 14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 3%Grasas: 85%249kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 85%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Azúcares2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3 g)
  • Grasas23 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 15,8 g)
  • Grasas saturadas16 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 9,1 g)
  • Sodio400 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 96 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Germani
Código de barras
8025684100107
Categoría
Lácteos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Stracciatella Deliziosa 249 8,2 g 2,3 g 23 g
Bocconcini Centrale del Latte di Brescia 249 16,5 g 20 g 20 g
Crema DI Pecorino Zanetti 249 15 g 0 g 21 g
Halbrahm Coop 249 2,5 g 3,5 g 25 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8025684100107. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ricotta di capra?

100 g de Ricotta di capra tienen 249 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ricotta di capra?

Ricotta di capra contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 6,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ricotta di capra?

Ricotta di capra tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ricotta di capra?

Ricotta di capra contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ricotta di capra?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.