Pumpernickel

Producto envasado Otros alimentos Ahaus

Pumpernickel contiene 218 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 12% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pumpernickel de Ahaus, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal por 100 g
6 gproteínas
37 gcarbohidratos
2,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 218 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 37 g 13%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 5,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 76%Grasas: 12%218kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 12%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares5,9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas2,6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio480 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ahaus
Código de barras
4008891000105
Cantidad
500g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Roggenvoll kornschrot, Wasser, natürlicher Sauerteig (Roggenvollkorn - schrot, Wasser), Gerstenmalz, Meersalz.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4008891000105. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de julio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pumpernickel?

100 g de Pumpernickel tienen 218 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Pumpernickel?

Pumpernickel contiene 6 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pumpernickel?

Pumpernickel tiene 37 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pumpernickel?

Pumpernickel contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Pumpernickel?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.