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prosciutto

Producto envasado Otros alimentos Principe

Prosciutto contiene 138 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 138 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

138kcal por 100 g
20 gproteínas
1 gcarbohidratos
6 ggrasas
138kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 138 kcal
Grasas totales L 6 g 8%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 58%Carbohidratos: 3%Grasas: 39%138kcal / 100 g
  • Proteínas 58%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 39%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas6 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio200 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Principe
Código de barras
8004225044674
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8004225044674. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene prosciutto?

100 g de prosciutto tienen 138 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 138 kcal.

¿Es prosciutto rico en proteínas?

Prosciutto contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 20 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 58% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene prosciutto?

Prosciutto tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene prosciutto?

Prosciutto contiene 6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene prosciutto?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.