Prosciutto Crudo

Producto envasado Carne Negroni

Prosciutto Crudo contiene 242 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto Crudo de Negroni, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal por 100 g
29 gproteínas
0 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 242 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 5,1 g 25%
Sodio L 1.970 mg 86%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 29 g 58%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 48%Grasas: 52%242kcal / 100 g
  • Proteínas 48%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas29 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas5,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
  • Sodio1.970 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal12 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Negroni
Código de barras
8028257013620
Cantidad
100 g
Categoría
Embutidos italianos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

JAMBOB SANS GIUIEN. INGRÉDIENIS: iombon de porc, sel, conservateurs: de VALEURS I oog : 101 1 kJ, 242 ; LIPIDES 1 4 g, dont acides g; GLUCIDES O g, dont O g; PROTEINES 29 g; SEI (cotitionné sous atmosphère protectrice dons l'usine.' d80 L CE Italiano Alimentore S.P.A. Piazzole A. I 31036 Son Ilortino B.A. (VP), Itolio. met deyéférence ovont le: voir

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Prosciutto crudo Negroni 242 29 g 0 g 14 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8028257013620. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto Crudo?

100 g de Prosciutto Crudo tienen 242 kcal.

¿Es Prosciutto Crudo rico en proteínas?

Prosciutto Crudo contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g). Alrededor del 48% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto Crudo?

Prosciutto Crudo tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto Crudo?

Prosciutto Crudo contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,1 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto Crudo?

100 g contienen 1.970 mg de sodio, el 86% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.