Prosciutto cotto

Producto envasado Carne Gardani

Prosciutto cotto contiene 136 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 42% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto cotto de Gardani, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal por 100 g
19 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
6,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 136 kcal
Grasas totales L 6,4 g 8%
Grasas saturadas L 3 g 15%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,7 g
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 56%Carbohidratos: 2%Grasas: 42%136kcal / 100 g
  • Proteínas 56%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 42%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas6,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Gardani
Código de barras
8031905005977
Categoría
Embutidos italianos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8031905005977. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto cotto?

100 g de Prosciutto cotto tienen 136 kcal.

¿Es Prosciutto cotto rico en proteínas?

Prosciutto cotto contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 56% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto contiene 6,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto cotto?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.